Mrkvové hvězdičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 130 g Máslo čerstvé
  • 150 g Mouka pšeničná hrubá
  • 150 g Mrkev kořen
  • 90 g Cukr moučkový
  • 100 g Marmeláda rybízová
  • 2 ks Cukr vanilka
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 224 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 15.6 mg
  • Draslík 60.8 mg
  • Vláknina 1649.4 mg
  • Vitamín A 1649.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo, očištěnou, nastrouhanou mrkev, 50 g moučkového cukru a 1 vanilkový cukr dobře vymícháme. Přidáme hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme těsto.

  • 2

    Z těsta rozválíme na pracovní desce plát a formičkou vykrajujeme hvězdičky. U poloviny hvězdiček vykrojíme uprostřed malé kolečko.

  • 3

    Hvězdičky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

  • 4

    Po upečení spojíme plné hvězdičky s vykrojenými rybízovou marmeládou.

  • 5

    Cukroví poprášíme zbylým moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.

Komentáře k receptu