Mrkvové hvězdičky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 224 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 45 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 15.6 mg
- Draslík 60.8 mg
- Vláknina 1649.4 mg
- Vitamín A 1649.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo, očištěnou, nastrouhanou mrkev, 50 g moučkového cukru a 1 vanilkový cukr dobře vymícháme. Přidáme hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme těsto.
-
2
Z těsta rozválíme na pracovní desce plát a formičkou vykrajujeme hvězdičky. U poloviny hvězdiček vykrojíme uprostřed malé kolečko.
-
3
Hvězdičky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
-
4
Po upečení spojíme plné hvězdičky s vykrojenými rybízovou marmeládou.
-
5
Cukroví poprášíme zbylým moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.