- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 813 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 56 g
- Sodík 355 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 67.3 mg
- Draslík 406.4 mg
- Vláknina 8002.5 mg
- Vitamín A 8002.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 132 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme. Přidáme sůl, mouku, máslo, vejce a vypracujeme těsto.
-
2
Na pracovní desce těsto rozválíme na plát. Na polovinu těsta dáváme lžičkou malé kopečky marmelády ve vzdálenosti asi 3 cm od sebe. Přikryjeme druhou polovinou těsta a rádýlkem krájíme pirožky. Smažíme je v rozpáleném oleji (nebo sádle) dorůžova.
-
3
Usmažené pirožky poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.