Pečený chřest s tymiánem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 257 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 14 g
- Sodík 918 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 34 mg
- Draslík 68.8 mg
- Vláknina 363.5 mg
- Vitamín A 363.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 200°C. Chřest oloupeme, opláchneme a odkrájíme tvrdé konce, které můžeme dále zužitkovat. Chřest narovnáme do pekáčku, posypeme sušeným tymiánem, osolíme a opepříme. K okořeněnému chřestu přidáme na kousky nakrájené stroužky česneku.
-
2
Vše pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě zhruba 20 minut. Po 10 minutách chřest otočíme.