- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 496 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 26 g
- Sodík 202 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 56 g
- Cholesterol 267.8 mg
- Draslík 379.8 mg
- Vláknina 4881 mg
- Vitamín A 4881 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy rozklepneme vejce, dobře je vyšleháme, přilijeme trošku vody, přidáme špetku soli, a znovu vyšleháme.
-
2
Kiwi oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Nektarinky rozpůlíme, vypeckujeme a také nakrájíme na malé kostičky. Ovoce spolu promícháme a přimícháme cukr a strouhaný kokos.
-
3
V pánvi rozpálíme olej a usmažíme čtyři vaječné omelety. Rozdělíme je na talíře, polovinu ozdobíme ovocem s kokosem, druhou polovinu omelety překlopíme přes tu první a povrch ozdobíme kokosovým krémem a kokosovou zmrzlinou.
-
4
Ihned podáváme, dokud se zmrzlina neroztekla.