- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 469 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 30 g
- Sodík 202 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 140 mg
- Draslík 742.1 mg
- Vláknina 210 mg
- Vitamín A 210 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek utřeme se solí, pstruhy očistíme, potřeme česnekem, břišní dutinu potřeme hořčicí a ryby ze všech stran osmažíme na másle. Poté je přelijeme pivem a pod poklicí dusíme.