- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1497 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 133 g
- Sodík 15 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 550.2 mg
- Draslík 35 mg
- Vláknina 2759.4 mg
- Vitamín A 2759.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 166.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, vanilku, žloutky, bílé víno a vypracujeme lehké těsto. Nakrájíme na 5 dílů, každy vytvarujeme do koule a válečkem vyválíme na placku. Každou z nich zoubkovaným kolečkem třikrát nakrojíme, složíme do sebe a vložíme do děrované koule. Takto připravenou formu vložíme do hrnce s rozpáleným máslem a usmažíme do růžova.
-
2
Horké koule obalíme ve vanilkovém cukru a podáváme.