Omeleta z bramborové mouky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1549 kcal
- Sacharidy 244 g
- Tuky 49 g
- Sodík 326 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 195 g
- Cholesterol 1504.8 mg
- Draslík 396.6 mg
- Vláknina 1256.8 mg
- Vitamín A 1256.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Moučkový cukr třeme cca 15 minut se žloutky a nastrouhanou citronovou kůrou. Poté přidáme bramborovou mouku a tuhý sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto rozetřeme na máslem vymazanou a moukou vysypanou pánev a upečeme v rozpálené troubě.
-
3
Hotovou potřeme džemem, srolujeme, posypeme cukrem a teplou podáváme.