Na paprikách kuře

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Kuřecí prsa
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 kávová lžička Zázvor mletý
  • 0.5 kávová lžička Olej sezamový
  • 0.5 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 ks Cibulka jarní
  • 1 ks Paprika zelená
  • 0.41 dl Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Víno rýžové čínské
  • 2 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 216 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 291 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 48 mg
  • Draslík 357.4 mg
  • Vláknina 1279 mg
  • Vitamín A 1279 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.5 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na nudličky pokrájíme kuřecí prsa. Smícháme je se špetkou soli, solamylem a bílkem. Na proužky pokrájíme zelenou papriku.

  • 2

    Rozehřejeme olej ve woku a smažíme v něm 1 minutu kuřecí nudličky. Nudličky z woku vyndáme, necháme okapat a udržujeme v teple.

  • 3

    Z woku vylijeme přebytečný olej a necháme tam jen 1 lžíci oleje. Přidáme pokrájenou jarní cibulku, zelenou papriku, chilli, zázvor a smažíme 1 minutu.

  • 4

    Dáme zpět do pánve kuřecí maso, přidáme cukr, víno, sůl a 1 minutu povaříme.

  • 5

    Zastříkneme sezamový olejem a ihned podáváme.

Komentáře k receptu