Omáčka ze žlutých fazolí s nudlemi
Suroviny
- 175 g Nudle skleněné
- 450 g Mleté kuřecí maso
- 500 ml Voda pitná
- 1 kávová lžička Chilli omáčka
- 1 kávová lžička Olej sezamový
- 1 ks Pórek
- 2 stroužek Česnek
- 4.25 dl Vývar drůbeží
- 1 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
- 4 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- 2 polévková lžíce Fazolová omáčka žlutá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 631 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1327 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 54 g
- Cholesterol 97.9 mg
- Draslík 426.8 mg
- Vláknina 3265.5 mg
- Vitamín A 3265.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy dáme skleněné nudle a přelijeme vařící vodou a necháme stát 15 minut. Poté nudle procedíme a nastříháme na kratší kusy.
-
2
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm pokrájený česnek a pórek. Přidáme mleté kuřecí maso a smažíme 5 minut, dokud se nepropeče. Přidáme chilli omáčku, kuřecí vývar, omáčku ze žlutých fazolí a sójovou omáčku a 4 minuty povaříme.
-
3
Přidáme okapané nudle a sezamový olej a vaříme 5 minut.
-
4
Podáváme teplé.