Marmeláda meruňková
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 108 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 0 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 107.9 mg
- Vláknina 1666.7 mg
- Vitamín A 1666.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meruňky spaříme horkou vodou, oloupeme je, rozpůlíme, vyndáme jádra a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, zakápneme likérem a povaříme 10 minut. Nyní přidáme želírovací cukr a povaříme, dokud hmota nebude hustá a hladká. Hrnec odstavíme, necháme 5 minut odpočinout a nyní naplníme předem připravené sklenice, které jsme vypláchli vroucí vodou. Sklenice uzavřeme a dáme na chladné místo vystydnout.