- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 421 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 26 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 179.7 mg
- Draslík 195.7 mg
- Vláknina 5120 mg
- Vitamín A 5120 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 640.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo umícháme s cukrem, přidáme žloutky, nasekané, opražené oříšky, očištěné rozinky, na plátky nakrájené a v mléce namočené housky a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Pekáč vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a rozetřeme do něj polovinu připravené hmoty. Poklademe jablky nakrájenými na plátky a zakryjeme zbytkem hmoty. Zvolna pečeme v předehřáté troubě cca 30 min.
-
3
Hotovou žemlovku přemístíme na mísu, posypeme cukrem a podáváme.