- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 517 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 33 g
- Sodík 251 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 314.5 mg
- Draslík 659.1 mg
- Vláknina 1963.3 mg
- Vitamín A 1963.3 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli jemně nakrájíme, maso a játra nakrájíme na kostky.
-
2
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme játra i maso a restujeme. Poté vsypeme koření, zalijeme pivem, promícháme a pod poklicí dusíme doměkka.
-
3
Guláš solíme až před podáváním.