Pivní polévka se žloutky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 148 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 8 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 250.8 mg
- Draslík 27.3 mg
- Vláknina 56 mg
- Vitamín A 56 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozšleháme v pivu žloutky s cukrem a za stálého míchání zahříváme, ale polévka se nesmí vařit, aby se žloutky nesrazily.
-
2
Na závěr do polévky zašleháme máslo, osolíme a opepříme. Na talířích zdobíme posekanou petrželovou natí.