Pivní párečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 140 g Slanina vepřová
  • 500 g Vepřová plec
  • 100 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 120 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 kávová lžička Citronová kůra
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1026 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 95 g
  • Sodík 695 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 150.1 mg
  • Draslík 595.9 mg
  • Vláknina 923.4 mg
  • Vitamín A 923.4 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso se slaninou jemně umeleme, v míse ochutíme ustrouhanou citronovou kůrou, solí a pepřem. Vlijeme pivo, dobře zapracujeme do hmoty a na prkénku tvarujeme malé párečky, obalujeme ve strouhance a smažíme v rozpáleném tuku.

Komentáře k receptu