Ořechové trubičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 20 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 130 g Ořechy vlašské
  • 130 g Cukr moučkový
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 5 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 407 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 34 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 49.8 mg
  • Draslík 128.6 mg
  • Vláknina 3113.3 mg
  • Vitamín A 3113.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté ořechy smícháme s moučkovým cukrem, bílky a vše mícháme 30 minut. Přilijeme vodu, přisypeme hladkou mouku, zamícháme a těsto tence rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli kouskem másla.

  • 2

    Těsto ve středně vyhřáté troubě zpola upečeme, vyjmeme, nakrájíme na obdélníčky a dopečeme. Horké obdélníčky natočíme na plechové trubičky. Vychladlé trubičky plníme ušlehanou smetanou.

Komentáře k receptu