Kotlety s ančovičkovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 346 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 25 g
- Sodík 441 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 84.1 mg
- Draslík 504.5 mg
- Vláknina 1603 mg
- Vitamín A 1603 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso osolíme a opepříme a orestujeme 5 minut z každé strany na rozpáleném másle. Poté dáme stranou.
-
2
Do pánve přidáme pokrájenou cibuli, protlak, nakrájená rajčata a utřený česnek. Přiklopené dusíme 30 minut.
-
3
Ančovičky rozmixujeme s olejem, osolíme a opepříme. Pastu vmícháme do omáčky.
-
4
Maso servírujeme přelité omáčkou.