Kuře na arašídech a sezamu
Suroviny
- 250 g Brokolice
- 500 g Kuřecí prsa
- 60 g Arašídy
- 250 g Klasy kukuřičné mražené
- 2 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
- 1 ks Paprika červená
- 2.5 dl Pomerančová šťáva
- 2 polévková lžíce Omáčka sójová
- 2 polévková lžíce Sezam - semena
- 2 polévková lžíce Olej rostlinný
- 2 polévková lžíce Olej sezamový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 449 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 22 g
- Sodík 170 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 80 mg
- Draslík 847.7 mg
- Vláknina 8083 mg
- Vitamín A 8083 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 110.8 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme pokrájené maso, smažíme 5 minut. Přidáme brokolici rozdělenou na růžičky, pokrájenou papriku a kukuřičné klásky.
-
2
Rozmícháme pomerančovou šťávu se sójovou omáčkou a solamylem. Přidáme směs za neustálého míchání do pánve a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Přidáme sezamová semínka a arašídy, povaříme 4 minuty.
-
3
Hotové jídlo přendáme do ohřáté mísy a podáváme.