Grilované steaky se sýrovým máslem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 20 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 6 plátek Hovězí libové
  • 1 polévková lžíce Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 152 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 20.6 mg
  • Draslík 7.7 mg
  • Vláknina 176.7 mg
  • Vitamín A 176.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 18.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Olejem potřený gril rozehřejeme na vysokou teplotu. Lžíci čerstvě mletého pepře rozmícháme ve 2 lžících olivového oleje. Touto směsí potřeme masové steaky, zbavené tuku, které rozložíme na rozpálený gril a opékáme je po každé straně 2-3 minuty.

  • 2

    Horké pečené steaky podáváme s jedním nebo dvěma plátky ztuhlého sýrového másla.

Komentáře k receptu