Topinky se žampiony
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 164 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 13 g
- Sodík 512 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 113.5 mg
- Draslík 200 mg
- Vláknina 2340 mg
- Vitamín A 2340 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle.
-
2
V míse smícháme nakrájený rohlík namočený v mléce, vejce, sůl, pepř, nakonec vmícháme orestované žampiony. Toastové plátky namažeme ze spodní strany máslem, na druhou stranu navršíme žampionovou směs, poklademe na pekáč a zprudka zapečeme v troubě. Ještě horké servírujeme ozdobené nasekanou pažitku.