Listová kolečka s kuřecí nádivkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 28 g
- Sodík 444 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 109.7 mg
- Draslík 217.8 mg
- Vláknina 4590 mg
- Vitamín A 4590 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 84.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto vyválíme na asi 1 cm silný plát, vykrájíme přibližně 10cm kolečka, která rozložíme na plech a uprostřed zatížíme suchými fazolemi, okraje natřeme rozšlehaným vejcem, při pečení se mírně zvednou. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
-
2
Mezitím připravíme nádivku. Nakrájené pečivo namočíme do mléka, na pánvi na rozpáleném másle osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova a všechno spolu s pokrájeným pečeným kuřecím masem rozmixujeme v míse ručním mixérem. Osolíme, opepříme a vrátíme na pánev, kde udržujeme teplé. Upečená kolečka( fazole odstraníme) ještě horká plníme hotovou teplou směsí a servírujeme ozdobená snítkou petrželky.