Salát ze zelí a hráškem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 100 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 200 g Jogurt bílý
  • 100 g Olivy bez pecky
  • 1 ks Jablka
  • 1 ks Kedlubna
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 kg Zelí kysané
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 113 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 92 g
  • Sodík 73 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 8.8 mg
  • Draslík 75.1 mg
  • Vláknina 4707.5 mg
  • Vitamín A 4707.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.3 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kysané zelí vylijeme do misky, postupně přidáváme nastrouhaný sýr, mrkev, jablko, kedlubnu, hrášek bez šťávy, osolíme a zamícháme. Nakonec dáme na kolečka nakrájené olivy, zalijeme jogurtem a opět promícháme.

Komentáře k receptu