- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 417 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 14 g
- Sodík 148 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 91.7 mg
- Draslík 1017.4 mg
- Vláknina 6143 mg
- Vitamín A 6143 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z mořské štiky dáme do pekáčku, zalijeme pomerančovou šťávou, necháme alespoň půl hodiny marinovat. Poté rybu scedíme, osolíme, zaprášíme kari kořením, na pánvi na oleji osmažíme z obou stran. Usmažené filety držíme v teple.
-
2
V hlubším rendlíku rozpustíme máslo, přidáme tence nakrájené banány a hrozinky, chvilku dusíme. Poté přimícháme kysanou smetanu a prohřejeme. Omáčkou přelijeme porce filetů.