- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 281 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 11 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 110.1 mg
- Draslík 108.1 mg
- Vláknina 2720 mg
- Vitamín A 2720 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme postupně zbylý cukr, prosátou mouku a rozehřáté máslo. Promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto rozetřeme na vymazaný plech, poklademe nakrájenými jahodami a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
3
Po upečení moučník nakrájíme na řezy a pocukrujeme.