Těstoviny s opraženou pikantní strouhankou

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 400 g Špagety, Makarony vařené
  • 200 g Strouhanka
  • 3 ks Sardelové řezy
  • 1 hrst Kapary sterilované
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 stroužek Česnek
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Citronová kůra
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 506 kcal
  • Sacharidy 58 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 2139 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 58 g
  • Cholesterol 43.7 mg
  • Draslík 303.8 mg
  • Vláknina 7686.3 mg
  • Vitamín A 7686.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.9 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 18 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lžíci oleje a máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme prolisovaný česnek, kapary, sardele /ančovičky/ a dvě minuty restujeme.

  • 2

    Strouhanku nasypeme na plech s pečícím papírem, přidáme směs a důkladně promícháme a pečeme v předehřáté troubě 5 minut dozlatova.

  • 3

    Smícháme dvě lžíce oleje a citrónové šťávy, osolíme, opepříme a smícháme s opečenou strouhankou a vařenými těstovinami.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu