Těstoviny s cuketovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 422 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 18 g
- Sodík 239 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 36.8 mg
- Draslík 221.5 mg
- Vláknina 1342.3 mg
- Vitamín A 1342.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a necháme okapat.
-
2
Na pánvi na rozehřátém oleji za stálého míchání opékáme čtvrtinu omyté, nahrubo nastrouhané cukety, až se obalí olejem. Potom přidáme zbylou cuketu, nasekaný česnek a zvolna opékáme.
-
3
Horkou směs vložíme do mísy a promícháme s uvařenými těstovinami a smetanou. Posypeme nastrouhaným sýrem, osolíme, opepříme a ještě promícháme.