Bramborové plátky na houbách
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 19 g
- Sodík 117 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 997.5 mg
- Vláknina 12438.9 mg
- Vitamín A 12438.9 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vnitřek zapékací mísy potřeme rozkrojeným stroužkem česneku a přidáme lžíci oleje.
-
2
Na dno urovnáme vrstvu oloupaných, na plátky nakrájených brambor, na ni vrstvu očištěných, nakrájených hub, vše osolíme, opepříme a přidáme vločky másla. Postup opakujeme, vrchní vrstvu tvoří plátky brambor pokapané máslem.
-
3
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě 30-40 minut a před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.