Višňové kuličky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 130 g Mandle mleté
  • 30 g Čokoláda hořká
  • 150 g Cukr moučkový
  • 100 g Poleva čokoládová
  • 500 ml Kompot višňový
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 ks Vaječný bílek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 233 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 31 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 0.2 mg
  • Draslík 192.5 mg
  • Vláknina 3326.4 mg
  • Vitamín A 3326.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 3.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Moučkový cukr (80 g) smícháme s mletými mandlemi, přidáme pevný sníh ušlehaný z bílku, citronovou šťávu a vše zpracujeme v tužší hmotu.

  • 2

    Z hmoty nakrájíme kousky, zploštíme je, doprostřed položíme okapanou višni a zabalíme do kuličky.

  • 3

    Kuličky usušíme na pocukrovaném prkénku a potom je polijeme čokoládovou polevou. Než poleva oschne, obalíme kuličky v nastrouhané čokoládě a necháme zcela oschnout.

  • 4

    Višňové kuličky můžeme napichovat na párátka a namáčet do čokoládové polevy.

Komentáře k receptu