- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 18 g
- Sodík 1321 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 42.3 mg
- Draslík 803.2 mg
- Vláknina 7113.8 mg
- Vitamín A 7113.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle podusíme oloupanou, jemně nasekanou cibuli. Za stálého míchání přisypeme mouku, osmahneme ji a jíšku zředíme vývarem. Přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka.
-
2
Nakonec do hotové polévky přilijeme mléko, podle chuti osolíme a opepříme.
-
3
Na talíře rozdělíme nastrouhaný sýr a zalijeme horkou polévkou. Ozdobíme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.