Litevská bramborová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 258 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 17 g
- Sodík 351 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 120.2 mg
- Draslík 516.1 mg
- Vláknina 5406 mg
- Vitamín A 5406 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané, na kousky nakrájené brambory uvaříme doměkka, přilijeme horké mléko a brambory rozšťoucháme na kaši.
-
2
Do kaše přidáme omytý, nasekaný celer, šťovík, na kostičky nakrájenou slaninu, žloutek a na nudličky nakrájený párek.
-
3
Nakonec do polévky přidáme zakysanou smetanu, ale nerozmícháme ji, aby zůstala na povrchu.