Polévka s mušlemi a těstovinami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 399 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 9 g
- Sodík 889 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 56 g
- Cholesterol 31.5 mg
- Draslík 415.1 mg
- Vláknina 5121.5 mg
- Vitamín A 5121.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny orecchiette uvaříme v dostatečném množství osolené vody a slijeme.
-
2
Na pánvi rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje, přidáme oloupaný, na plátky nakrájený zázvor, omyté slávky a vše zalijeme vývarem a vodou. Vaříme asi 20 minut.
-
3
Nakonec do polévky přidáme uvařené těstoviny a můžeme odstranit plátky zázvoru.
-
4
Při podávání posypeme každou porci nasekanou petrželkou.