Salát z rajčat a fenyklu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 233 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 17 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 464.8 mg
- Vláknina 4712 mg
- Vitamín A 4712 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka a upravíme na talíře.
-
2
Očištěný fenykl nakrájíme na nudličky a poklademe na rajčata.
-
3
Ovčí sýr nakrájíme na kostky, smícháme se sójovými výhonky a rozdělíme na salát.
-
4
Nakonec každou porci posypeme na kostičky nakrájeným, opečeným toastovým chlebem.