Texaská polévka z kukuřičné mouky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 307 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 3 g
- Sodík 479 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 63 g
- Cholesterol 3.1 mg
- Draslík 228 mg
- Vláknina 5115 mg
- Vitamín A 5115 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce vlijeme 1 l vody, přidáme citronovou kůru a necháme vzkypět. Vmícháme kukuřičnou mouku a při nízké teplotě ji necháme asi 20 minut bobtnat.
-
2
Potom přidáme hrozinky, přilijeme mléko, med, osolíme, ochutíme citronovou šťávou a dobře promícháme.
-
3
Polévku ihned podáváme s čerstvým bílým chlebem nebo pečivem.