Rybí filé jako mozeček

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 500 g Filé rybí
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Kmín drcený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 276 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 256 mg
  • Bílkoviny 58 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 199 mg
  • Draslík 96.7 mg
  • Vláknina 900.3 mg
  • Vitamín A 900.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme omyté, na kousky nakrájené filé, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podusíme ve vlastní šťávě doměkka.

  • 2

    Nakonec vmícháme vejce a vše promícháme.

  • 3

    Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře k receptu