Krůtí řízky na víně

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Krůtí prsa
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 ml Víno bílé
  • 50 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 423 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 172 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 96.3 mg
  • Draslík 362.5 mg
  • Vláknina 102.8 mg
  • Vitamín A 102.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá krůtí prsa nakrájíme na řízky, naklepeme dotenka, osolíme a opepříme. Maso obalíme v hladké mouce a opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji a másle na pánvi.

  • 2

    Podlijeme bílým vínem a podusíme asi 1 minutu. Ihned podáváme.

  • 3

    Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Komentáře k receptu