Suroviny
- 500 g Kuřecí prsa
- 50 ml Olej rostlinný
- 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
- 1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
- 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 1 ks Cibule
- 0.5 ks Cuketa
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 polévková lžíce Kečup
- 3 polévková lžíce Hrášek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 446 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 33 g
- Sodík 244 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 135 mg
- Draslík 540.6 mg
- Vláknina 2296.3 mg
- Vitamín A 2296.3 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na nudličky a v pánvi na rozehřátém oleji opékáme za stálého míchání asi 4 minuty. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou mletou papriku, kečup a očištěnou, na nudličky nakrájenou cuketu. Vše opékáme další 4 minuty.
-
2
Potom přilijeme smetanu rozšlehanou s hladkou moukou, solí a pepřem. Po 1 minutě přisypeme hrášek a podusíme ještě 1 minutu.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo dušená rýže.