Cukety v olivovém oleji
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 522 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 51 g
- Sodík 86 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 844.1 mg
- Vláknina 7666.5 mg
- Vitamín A 7666.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 58 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukety a rajčata pokrájíme na drobné kousky a osmahneme na cibulce. Vše posypeme cukrem a přiklopené vaříme cca 5 minut. Poté přilijeme vodu, osolíme a vaříme dalších 5 minut.
-
2
K povařené zelenině přidáme pokrájené bylinky, česnek a vaříme 5 minut.
-
3
Servírujeme vychlazené.