Bramboráčky s uzeným lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 385 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 33 g
- Sodík 148 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 132.8 mg
- Draslík 546.7 mg
- Vláknina 5063 mg
- Vitamín A 5063 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nahrubo nastrouháme a smícháme se žloutkem a nasekanou petrželkou. Směs osolíme.
-
2
Na pánvi na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova upečeme 8 placiček. Na každou placičku dáme kopeček zakysané smetany a kousky nakrájeného uzeného lososa.
-
3
Ihned podáváme ozdobené snítkou kopru.