Makové mléko bez laktózy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 186 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 14 g
- Sodík 22 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 241.6 mg
- Vláknina 13348 mg
- Vitamín A 13348 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do nádoby nasypeme mletý mák, zalijeme studenou vodou a necháme louhovat asi 3 hodiny. Vodu s mákem nalijeme do mixéru a mixujeme 3 minuty. Nápoj dostane světlejší barvu a krásně napění. Scedíme přes gázu nebo velmi jemné sítko. Dosladíme medem.
-
2
Takto připravené mléko je zdrojem vápníku bez použití mléka kravského.
-
3
Podáváme vychlazené ve sklenicích.