Vepřové steaky s celerem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Celer bulvový
  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 350 g Vepřová kýta
  • 40 ml Olej rostlinný
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 652 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 52 g
  • Sodík 293 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 134.8 mg
  • Draslík 852.2 mg
  • Vláknina 3305.5 mg
  • Vitamín A 3305.5 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.5 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Naklepané vepřové plátky potřeme olejem, osolíme, opepříme a po obou stranách ogrilujeme na grilovací pánvi.

  • 2

    Na pánvi na zbylém oleji osmažíme nahrubo nakrájený celer, zakapeme citronem a dusíme.

  • 3

    Na grilovaný plátek navršíme připravený celer, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v předehřáté troubě.

Komentáře k receptu