Ostrá bramborová polévka s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Brambory
  • 1 ks Cibule
  • 3 ks Rajčata
  • 1 ks Paprika zelená
  • 0.5 ks Chilli paprička sušená
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 83 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 220 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 609.9 mg
  • Vláknina 9037.5 mg
  • Vitamín A 9037.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 33.8 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce dáme vodu, oloupané celé brambory střední velikosti, spařená a oloupaná celá rajčata a cibuli pokrájenou nahrubo. Vaříme až brambory změknou a poté vidličkou brambory rozdělíme na menší kousky a rajčata trochu rozmačkáme. Přidáme drcenou sušenou chilli papričku, zelenou papriku nakrájenou na menší kousky včetně semínek a sůl. Vaříme dalších 20 minut.

  • 2

    Polévka se podává horká.

Komentáře k receptu