Zapečená brokolice s hráškem a bramborami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 500 ml Voda kojenecká
  • 1 kávová lžička Olej olivový
  • 2 ks Brambory rané
  • 0.25 ks Brokolice
  • 2 polévková lžíce Hrášek
  • 1 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 98 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 24 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 1.7 mg
  • Draslík 238.7 mg
  • Vláknina 6340 mg
  • Vitamín A 6340 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 61.8 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V kojenecké vodě uvaříme oloupané brambory a očištěné růžičky brokolice doměkka.

  • 2

    Zapékací misku vymažeme olejem a urovnáme do ní brokolici s hráškem a brambory nakrájené na plátky. Zalijeme zakysanou smetanou a zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

  • 3

    Před podáváním pokrm rozmačkáme vidličkou.

Komentáře k receptu