Rajčatová polévka s nudlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 20 g Cibule
  • 300 g Rajčata
  • 20 g Celer bulvový
  • 20 g Nudle vaječné
  • 25 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 600 ml Voda kojenecká
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 1 kávová lžička Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 158 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 19 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 14.2 mg
  • Draslík 436.8 mg
  • Vláknina 5875.5 mg
  • Vitamín A 5875.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23.8 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na části oleje zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Přidáme oloupaný, na kostičky nakrájený celer, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata a chvíli podusíme. Zalijeme kojeneckou vodou a vaříme doměkka.

  • 2

    Když se rajčata rozvaří, polévku prolisujeme, vložíme nudle a povaříme. Přilijeme mléko rozkvedlané s moukou a krátce povaříme.

  • 3

    Nakonec do hotové polévky přidáme kousek másla a nasekanou petrželku.

Komentáře k receptu