Zeleninová polévka s chlebovými krutonky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 102 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 2 g
- Sodík 152 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 1.7 mg
- Draslík 531.7 mg
- Vláknina 7693 mg
- Vitamín A 7693 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý, nadrobno nakrájený pórek a oloupanou, na nudličky pokrájenou petržel podusíme v hrnci na lžíci másla. Přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou, mírně osolíme a vaříme asi 30 minut. Potom polévku rozmixujeme.
-
2
Chléb nakrájíme na kostičky, nasucho opečeme a posypeme jím polévku.