Tortellini se šunkou ve smetanové omáčce

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 250 g Těstoviny Tortellini
  • 80 g Šunka dušená
  • 150 ml Vývar zeleninový
  • 150 ml Smetana sójová
  • 0.5 kávová lžička Oregano sušené
  • 0.5 ks Bylinky čerstvé - svazek
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.23 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 619 kcal
  • Sacharidy 93 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 1407 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 93 g
  • Cholesterol 21.4 mg
  • Draslík 207 mg
  • Vláknina 10704.5 mg
  • Vitamín A 10704.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.5 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tortellini uvaříme v osolené vodě, necháme okapat, šŠunku nakrájíme na jemno, v pánvi rozpálíme olej, minutu na něm dusíme směs mražených italských bylinek. Přidáme šunku, minutu smažíme, rozředíme vývarem a vmícháme sušené bylinky.

  • 2

    Krátce povaříme, přilijeme smetanu, povaříme na mírném ohni asi 3 minuty.

  • 3

    Osolíme, opepříme a podáváme s Tortelli.

Komentáře k receptu