- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 128 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 67 g
- Sodík 59 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 58.8 mg
- Vláknina 4556 mg
- Vitamín A 4556 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev oloupeme a nakrájíme nadrobno. Povaříme v malém množství vody asi 25 minut, slijeme a necháme vychladnout.
-
2
Ořechy nasekáme nebo rozemeleme, přidáme mrkev, tofu, med a ušleháme do krému. Ochutíme nastrouhanou pomerančovou kůrou a špetkou soli.
-
3
Přendáme do sklenice se šroubovacím víčkem, skladujeme v chladu.