Zeleninové dortíčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 g Špenát se smetanou mražený
  • 450 g Listové těsto
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 ks Paprika žlutá
  • 1 ks Cuketa
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 302 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 92 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 140.8 mg
  • Draslík 87.1 mg
  • Vláknina 2266.1 mg
  • Vitamín A 2266.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme na tenký plát. Osm formiček vypláchneme studenou vodou a vyložíme těstem.

  • 2

    Špenát se smetanou rozmrazíme a smícháme s vejci, zakysanou smetanou, solí a pepřem. Směsí naplníme dortíčky.

  • 3

    Očištěnou červenou papriku nakrájíme na nudličky, očištěnou žlutou papriku nakrájíme na kostičky. Omytou cuketu nastrouháme na plátky. Paprikami a cuketou obložíme špenátovou náplň. Dortíčky pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě. Po upečení je opatrně uvolníme z formiček a ještě horké podáváme.

Komentáře k receptu