Zapečená brokolice s ovčím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 851 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 44 g
- Sodík 4552 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 146.9 mg
- Draslík 310.6 mg
- Vláknina 3939.8 mg
- Vitamín A 3939.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 67.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme je a necháme okapat.
-
2
Omytou a očištěnou brokolici rozebereme na růžičky, povaříme v osolené vodě 5 minut, scedíme a necháme okapat.
-
3
Ovčí sýr rozmačkáme vidličkou, vmícháme vejce, osolíme a opepříme.
-
4
Těstoviny a brokolici vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a smícháme se šunkou nakrájenou na nudličky. Na pokrm rozprostřeme pomazánku z ovčího sýra a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.