Mexické svatební koláčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 148 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 10 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 20.6 mg
- Vláknina 1590 mg
- Vitamín A 1590 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo utřeme do pěny, přidáme 115 g cukru a vanilkovou esenci. Postupně přidáváme mouku a sůl, až se začne tvořit těsto. Přidáme jemně nasekané pekanové ořechy a uhněteme lehké těsto.
-
2
Těsto rozdělíme na 30 stejných kousků a utvoříme z nich kuličky. Přendáme na plech a lehce zploštíme.
-
3
Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 10-15 minut, až začnou hnědnout. Necháme je vychladnout na drátěné mřížce.
-
4
Zbylý moučkový cukr vložíme do mísy. Přidáme vždy několik koláčků a obalíme v cukru.
-
5
Ihned podáváme nebo skladujeme v uzavřené nádobě.