Mandlové piškoty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 93 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 5 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 5.8 mg
- Draslík 14.8 mg
- Vláknina 810.2 mg
- Vitamín A 810.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme cukr, vanilkovou esenci, sůl, mouku a sekané mandle. Přidáme změklé máslo a nožem nebo prsty zpracujeme na těsto. Utvoříme z něho kouli, přendáme na pomoučněný vál a vyválíme plát o síle 3 mm. Vykrojíme kolečka o průměru 7,5 cm.
-
2
Přendáme na plech, dál od sebe, a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut, až mají zlatavou barvu.
-
3
Necháme na plechu asi 10 minut, pak přendáme na drátěnou mřížku, aby vychladla.
-
4
Před podáváním posypeme silnou vrstvou moučkového cukru a ozdobíme polovinou mandle.