- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 7 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 167.6 mg
- Draslík 148 mg
- Vláknina 2016.7 mg
- Vitamín A 2016.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
2 konzervy žlutého hrachu vysypeme do cedníku a necháme okapat, potom hrách promneme v rukách, aby se odstranily slupky. Vložíme do mixéru a zpracujeme dohladka. Přendáme do mísy a vmícháme vejce, cukr, prášek do pečiva, skořici, nastrouhanou pomerančovou kůru a šťávu. Formu na biskupský chlebíček nebo srnčí hřbet, vymažeme máslem a vysypeme moukou.
-
2
Vlijeme směs, urovnáme povrch a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 90 minut. Hotový koláč vyjmeme z trouby a necháme 10 minut stát ve formě. Poté vyjmeme na mřížku a posypeme skořicovým cukrem.
-
3
Před podáváním necháme úplně vychladnout. Můžeme podávat s čerstvými plátky ananasu.
-
4